KULAU Purée de Noix de Coco bio 500 ml

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La Crème de Coco bio KULAU est sans gluten, riche en fibres et possède des arômes très prononcés de noix de coco.
Numéro d'article:
156
EAN:
4260171051560

Description

KULAU Crème de Coco bio 500 ml

Qu'est-ce qui fait la particularité de la compote de coco

La compote de coco bio KULAU, c'est le gros lot des amateurs de coco! Avec sa douceur naturelle et sa consistance fondante en bouche, on la savoure volontiers pure mais elle peut aussi affiner à merveille de nombreuses recettes. Elle est sans gluten, riche en fibres et possède des arômes très prononcés de noix de coco. On peut ainsi l'utiliser avec parcimonie en cuisine ou pâtisserie. Comme l'huile de coco, sa consistance change au-delà de 27 °C pour devenir liquide. Dans nos latitudes, elle a donc une consistance plutôt solide, mais on peut facilement la faire fondre au bain-marie. La compote de coco bio KULAU peut être conservée à température ambiante et doit être servie avec une cuillère propre à chaque service. Elle peut ainsi se conserver très longtemps après ouverture.

Fabrication et production

Les noix de coco utilisées pour la production de compote de coco sont issues de petites productions agricoles du Sri Lanka et des Philippines. Une part importante de la création de valeur a lieu sur place. La compote de coco bio KULAU est transformée immédiatement après la récolte à partir de la chaire de coco. Pour cela, on sèche doucement la chaire de coco puis on la moue en une fine compote. Naturellement, elle est sans arômes ajoutés ou autres additifs.

L?essentiel en un coup d'oeil

La compote de coco bio KULAU est naturellement :
sans gluten * végane * riche en fibres
Ingrédients : compote de coco biologique
Origine : Sri Lanka et Philippines
Formats disponibles : 200 ml, 500 ml

Déclaration nutritionelle pour 100 g

Energie: 2984 kJ/710 kcal
graisses: 71 g
dont acides gras saturés: 67 g
glucides: 8,9 g
dont sucre: 4 g
fibres alimentaires: 6,8 g
protéines: 8 g
sel: 0,03 g
fer: 2,4 mg

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