Chips d'Algues bio KULAU Hot Ginger 25

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Les chips d'Algues bio KULAU uniques surprennent par leur goût intense et leur texture croustillante
Numéro d'article:
508-02
EAN:
4260171055087

Description

Chips d'Algues bio Hot Ginger 25

Les chips d'Algues bio KULAU uniques surprennent par leur goût intense et leur texture croustillante. En même temps, le goût d'algues est plutôt en retrait, laissant au contraire apparaître celui des légumes alors que 37 % des ingrédients représente la quantité de l'algue laitue de mer (ou Salade de mer). De cette façon on peut profiter des effets positifs de l'algue, sans pour autant devoir faire face à ce goût, pour la plupart d'entre nous encore inconnu. Par une fabrication particulièrement pauvre en graisse et un utilisation économique de notre sucre de coco bio ainsi que notre huile de coco bio, une teneur en matières grasses inférieure à 10% peut être garantie. L'effet croquant si populaire est tout de même présent.

Origine, qualité & production

Nos Algues alimentaires proviennent de la côte atlantique d'Espagne, où elles ont été récoltés dans une concession en eau profonde - cultures biologiques sauvages. Pour ces algues sauvages ou dites de cueillette, nous travaillons en étroite collaboration avec des récoltants professionnels qui s'engagent à respecter l'environnent. Après la récolte elles sont ensuite acheminées dans les ateliers où elles sont déshydratées à basse température (35-40° C) pour le respect de leurs arômes et de leurs propriétés nutritionnelles.
Pour les chips nous utilisons seulement des éléments naturels et biologique et renonçons à l'utilisation d?arômes et autres additifs. Les chips sont déshydraté dans un doux procédé au lieu d?être frit, comme c'est souvent le cas chez les chips aux légumes.

Les chips consistent en grande partie d'algues sauvages, de légumes locaux ; épinards, chou frisé. Par l'ajout de gingembre et de chili, l'expérience gustative est arrondie par un léger piquant.

Ingrédients :

37% latue de mer*, épinards*, chou frisé*, gingembre*, sucre de fleur de coco*, fécule de pommes de terre*, huile de coco*, piment rouge*
*tous les ingrédients issus de l'agriculture biologique

Déclaration nutritionnelle:

  • Énergie: 1288 kJ/308 kcal
  • Graisses: 8.5 g
  • dont acides gras saturés: 6.1 g
  • Glucides: 7 g
  • dont sucres: 23 g
  • Protéines: 6.9 g
  • Sel: 0,5 g

Information du consommateur:

Les algues sont naturellement riche en iode. Une ingestion excessive d'iode peut provoquer des troubles de la thyroïde. Consommation quotidienne recommandée: pas plus de 0,2 mg d'iode. Nous conseillons donc de ne pas manger plus qu'un paquet par jour

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