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Low-Carb

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Kaffee mit Kokosöl oder MCT-Öl für Kaffee nach Bulletproof-Art

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Kaffee mit Kokosöl oder MCT-Öl für Kaffee nach Bulletproof-Art

Schwarz, heiß und ölig: auf diese Weise setzt sich ein immer weiter verbreiteter Kaffeetrend aus den USA zusammen. Neben einem Stück Weidebutter ist in sogenanntem Kaffee nach Bulletproof-Art auch noch etwas Kokosöl oder alternativ auch kokosölbasiertes MCT-Öl.Viele sind davon überzeugt, dass dieses Rezept die perfekte Grundlage ist, um energiegeladen in den Tag zu starten.… ...

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Intermittierendes Fasten mit KULAU oder Lifehacking für Geniesser

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Intermittierendes Fasten mit KULAU oder Lifehacking für Geniesser

Ich gehöre zu den Menschen, die fast schon jede Diät ausprobiert haben und auch wenn gefühlt alle Welt jetzt übers Fasten redet und es nicht mehr ganz neu ist, so möchte ich doch gerne meine persönlichen Erfahrungen mit dem intermittierenden Fasten schildern. Es ist tatsächlich für mich die einzige Diät, mit der ich langfristig und ohne viel Entbehrung mein Gewicht halten und auch regulieren kann.… ...

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Mit Kokosmehl backen – so klappt‘s

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Mit Kokosmehl backen – so klappt‘s

Kokosmehl – das weiße Pulver, das aus entöltem, trockenem Kokosnussfleisch gemahlen wird,  war vor ein paar Jahren noch ein ziemlicher Exot im Biomarktregal. Heute findet es immer mehr Beachtung und wird aufgrund seiner zahlreichen positiven Eigenschaften geschätzt. Es ist eigentlich ein Nebenprodukt, dass bei der Produktion von Kokosöl anfällt. … ...

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