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Bulletproof coffee with coconut oil or MCT to start your day off
Black, hot and oily: That’s how you can describe the new coffee trend from the USA. Aside from a piece of butter there is also some coconut oil or MCT Oil (made from coconut oil) in the so-called bulletproof coffee. Many are convinced that this recipe is the perfect foundation to start the day with high energy.… ...
Josefines selbstgemachte Cashewmilch
Weißer KULAU-Glühwein und alkoholfreier KULAU-Punsch
Kokos-Mojito
Goldene Milch – Golden Milk mit Kurkuma
Wir erwachen gerade alle langsam aus dem Winterschlaf! Zeit also, dem Ende der dunklen Jahreszeit etwas Goldenes entgegenzustellen! … ...
“Jennis” Algensmoothie
“Ein Smoothie mit Algen? Interessant – muss aber nicht unbedingt sein. Nein. Nein, wirklich nicht. Aber danke!” Dies waren meine Gedanken – und ok, auch meine Worte –, als Jenni (Mitarbeiterin bei KULAU) mir einen Schluck einer ihrer unzähligen Kreationen anbot. Sie schaffte es irgendwann tatsächlich – wie genau ist mir bis heute ein Rätsel – mich zu überzeugen, einen Schluck der grünen Masse zu probieren.… ...
Grapefruit-Orangen-Smoothie mit Kokosmus
Dieser Smoothie schmeckt im Sommer und im Winter. Orangen und Grapefruits gibt es ja auch das ganze Jahr zu kaufen. Am besten ist die Qualität der Früchte aber, so finden wir jedenfalls, in den Wintermonaten von Dezember bis März. Wenn es kalt ist, dann passen die wärmenden Zutaten Zimt oder Kurkuma besonders gut.… ...
Einfache Cocktails mit Kokoswasser
Orange-Karotten-Ingwer-Smoothie
Ein Rezept von Rohkost-Experte Boris Lauser! … ...
Black Smoothies: Schwarz ist das neue Grün (#Anti-Hangover-Smoothie)
Was in London und New York schon Trend ist, sieht man in deutschen Saftläden noch selten: Schwarze Smoothies. Der Unterschied zum Green Smoothie liegt in einer zusätzlichen Zutat: Aktivkohle verleiht dem Smoothie seine schwarze Farbe. Sie hilft beim Entgiften und saugt Schadstoffe aus dem Körper.… ...