Mousse au Coco-lat

Mousse au Coco-lat


Schoko-Kokos-Mousse mit Avocado
Ausprobieren und genießen!

Zutaten
für 500 ml

  • 1 Avocado
  • 1 Banane
  • 200 ml Reis-Kokos-Drink oder Haselnussdrink
  • 3 EL Kakaopulver (ungesüßt)
  • 2 EL Kakaonibs
  • 2 EL Chia-Samen (vorher einweichen)
  • 2 EL KULAU Bio-Kokosöl RAW
  • 2 EL Kokosraspeln
  • 1 – 2 EL Kokosblütenzucker von KULAU
  • 1 EL Nussmus (z. B. Mandelmus oder Cashewmus)
  • 1 EL Kokosmehl
  • 1/2 TL Zimt
  • optional: Gojibeeren, Kokosraspeln und Kakaonibs zum Verzieren

So einfach geht’s: Alle Zutaten zusammen in den Mixer geben, kühl stellen und anschließend genießen.

Besonders gut als Dessert oder gesunden Schoko-Kokos-Snack für zwischendurch geeignet.