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Ernährung

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Zucker – mein liebster Feind

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Zucker – mein liebster Feind

Wenn Ihre Gewohnheiten den meinen auch nur im entferntesten Sinne ähnlich sind, dann bedarf dieser Titel wohl kaum einer ausführlichen Erklärung! Dabei kann ich von mir (allen Ernstes) behaupten, dass ich nicht zu denjenigen gehören, die ständig den Zwang verspüren, Zucker zu sich nehmen zu müssen. Zumindest glaube ich dies, da ich nie Süßigkeiten nasche, nicht etwa, weil es meinen politischen Prinzipien widerspricht oder weil bei mir die grellen Farben eher Angst als Appetit auslösen (obwohl), nein.… ...

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Kokosmehl statt Weizenwampe

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Kokosmehl statt Weizenwampe

Das Buch „Weizenwampe – warum Weizen dick und krank macht“ führt seit Monaten die Bestsellerlisten an. Der Kardiologe William Davis schildert die bisher kaum bekannten Folgen des Weizenkonsums: Weizen macht dick, schädigt Herz und Hirn und ist schlecht für die Haut. Schuld daran ist unter anderem das Klebereiweiß Gluten. Doch was gibt es für Alternativen beim Kochen und Backen?… ...

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Kokosnussprodukte unterstützen Clean Eating-Trend

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Kokosnussprodukte unterstützen Clean Eating-Trend

Clean Eating heißt der neueste Trend in Sachen Ernährung. Clean Eating ist keine Diät, sondern ein langfristiges Ernährungskonzept. Wer danach lebt, nimmt vorwiegend natürliche, unverarbeitete Lebensmittel zu sich. Also weg von Döner und Fertigpizza hin zu frischen, naturbelassenen Produkten, am besten in Bio-Qualität. Wer sich „clean“ ernährt, kann bei den Kokosnussprodukten von KULAU bedenkenlos zugreifen.… ...

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Mit Kokoswasser bewusst fasten

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Mit Kokoswasser bewusst fasten

Verzichten muss nicht immer belastend sein, sondern kann das Leben auch bereichern. Fasten zum Beispiel, heißt heute längst nicht mehr nur einem religiösen Brauch zu folgen, sondern in einer konsumorientierten Gesellschaft bewusst innezuhalten. Eine Möglichkeit ist ein Mal die Woche eine Kokos-Fastenkur einzulegen.

Es gibt unterschiedliche Wege zu fasten. Einige Menschen verzichten sieben Wochen lang auf Süßigkeiten, Alkohol oder Kaffee.… ...

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