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Vegane Nuss-Nougat Hörnchen

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Vegane Nuss-Nougat Hörnchen

Weihnachtsbäckerei bei Kulau! Diesmal mit super leckeren, veganen Nuss-Nougat Hörnchen. Super soft, gefüllt mit leckerer Nuss-Nougat Creme und umhüllt mit einer Kokosblütenzucker-Zimt-Haselnuss Mischung. Das Rezept ist sehr einfach und kann auch “nicht-vegan” abgewandelt werden. Optional kannst du die Hörnchen auch mit Pflaumenmus oder einer anderen Füllung deiner Wahl füllen. Wir haben uns bei unseren Plätzchen für die Bio Nuss-Nougat Creme mit Kokosblütenzucker von Haselherz entschieden.… ...

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DIY Weihnachtsmarkt

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DIY Weihnachtsmarkt

Bunte Lichter, Düfte nach gebrannten Mandeln, Maronen, Champignons, Bratwurst und Crepes, Weihnachtsmusik und lachende Kinder auf dem Karussell, die kühle Winterluft und einen heißen Glühwein zwischen den kalten Händen – so viele Eindrücke, Gerüche und Erlebnisse die wir mit dem Weihnachtsmarkt verbinden. 

Für unseren Weihnachtsmarkt @home haben wir uns an einem neuen Glühweinrezept versucht und nach ausgiebigem Testen für gut befunden.… ...

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Vegane Schoko Kipferl

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Vegane Schoko Kipferl

Vegane Schoko Kipferl mit Kokosblütenzucker und Kokosöl 

Wir haben die Weihnachtsbäckerei eröffnet und uns vor allem an veganen Rezepten mit weniger Zucker versucht. Den Klassiker Vanillekipferl haben wir umgewandelt in Schokokipferl. Die Schoko Enden könnt ihr optional noch mit Kokosflocken bestreuen für ein bisschen Kokosgeschmack.

 

Plätzchen backen in der Weihnachtszeit macht nicht nur Spaß, die Plätzchen sind auch super als kleines Geschenk für Naschkatzen.… ...

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Kürbis Cupcakes

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Kürbis Cupcakes

Endlich wieder Kürbiszeit! Höchste Zeit also für leckere Kürbis Cupcakes. Die kleinen Törtchen sind dank Kürbispüree und der passenden Kürbisgewürzmischung sehr saftig und aromatisch. Beim Backen verwenden wir zum Süßen statt gewöhnlichen raffinierten Zucker unseren leckeren Kokosblütenzucker. Den könnt ihr immer als Alternative verwenden bei euren Rezepten. In diesem Blogbeitrag haben wir euch ein paar Fakten zum Kokosblütenzucker zusammengefasst.  … ...

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Kokos-Porridge für den Sommer

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Kokos-Porridge für den Sommer

Kokos-Porridge für den Sommer

Mit den richtigen Früchten und köstlichem Kokosnuss-Geschmack könnt ihr euch auch im Sommer ein leckeres und tropisches Kokos-Porridge zubereiten. Als Grundlage ein Hafer- oder Hirsebrei mit Kokosmilch gekocht und mit etwas Kokosblütenzucker gesüßt. Obendrauf gibt es leckere Früchte in Kokosöl gebraten, wir haben eine Mischung aus Äpfeln, Plattpfirsiche und Mango entschieden.… ...

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in der Tat, schauen Sie hier für eine erstklassige Auswahl!