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100 % Natur steckt in unseren Produkten – nicht mehr und nicht weniger!

Unser KokoswasserKokosöl, KokosmusKokosblütenzucker und Kokosmehl sind reine Naturprodukte von der  Kokospalme. Die Kokosgewürze sind eine kulinarische Weltreise und bereichern jede Küche. Die KULAU Meeresalgen stammen aus biologischem Wildwuchs von der galizischen Atlantikküste.

Wir garantieren qualitativ hochwertige Produkte, die frei von künstlichen Zusätzen wie Aromastoffen, Ascorbinsäure und Farbstoffen sind. Wir legen großen Wert auf nachhaltigen Handel, der im Mittelpunkt unserer Unternehmensphilosophie steht.

 
KULAU Produkte

KULAU Bio-Kokoswasser

Kokoswasser

KULAU Bio-Kokoswasser – die natürlich isotonische Erfrischung aus der jungen Kokosnuss! Kokoswasser ist nahezu fettfrei und kalorienarm. Mit 7 wichtigen Mineralstoffen ist KULAU Kokoswasser die optimale Erfrischung nach körperlichen und geistigen Herausforderungen.

Kokosöl

KULAU Bio-Kokosöl
zu 100 % aus frischen Kokosnüssen

KULAU Kokosöl wird im Herstellungsprozess besonders schonend verarbeitet. Unser Kokosöl ist 100 % rohkostgeeignet, da es aus den frisch geernteten Kokosnüssen schonend unter 38 °C zentrifugiert und auch unter 38 °C abgefüllt wird. Aufgrund der besonderen Fettstruktur mit vielen wertvollen mittelkettigen MCT-Fettsäuren ist das KULAU Kokosöl auch ohne Erhitzung über ein Jahr haltbar.

KULAU Bio-Kokosblütenzucker

KULAU Bio-Kokosblütenzucker hat einen niedrigen glykämischen Index, enthält vergleichsweise viele Mineralstoffe und Spurenelemente und gilt darüber hinaus als besonders wohlschmeckende natürliche Alternative zu anderen Zuckersorten. KULAU Bio-Kokosblütenzucker wird aus dem Saft der Kokosblüten gewonnen. Hoch oben in der Palme werden die Blütenstände angeschnitten, um den kostbaren Blütensaft zu ernten. Der Kokosblütensirup wird anschließend schonend eingekocht, getrocknet und gemahlen. Kokosblütenzucker wird nicht raffiniert und ist eines der natürlichsten Süßungsmittel, die es gibt.

Kokosbluetenzucker
Kokosmehl

KULAU Bio-Kokosmehl

KULAU Bio-Kokosmehl wird aus frischem Fruchtfleisch hergestellt. Das Kokosmehl mit dezentem Kokosgeschmack und fein gemahlener Textur ist besonders schmackhaft für Kuchen, Soßen, Suppen, Desserts und Shakes. Durch sein hohes Eiweiß- und Ballaststoffgehalt ist es besonders bekömmlich. Das Kokosmehl ist perfekt für die kreative Bioküche.

Kokosmehl ist:

  • glutenfrei
  • ballaststoffreich
  • eiweißreich
  • fettarm
  • laktosefrei
  • vegan
Grüne Kokosnuss

KULAU Trinkkokosnuss
die junge grüne Kokosnuss

Die Trinkkokosnuss kommt aus dem Naturparadies Costa Rica und schmeckt besonders erfrischend. Unsere Trinkkokosnüsse wachsen traditionell sehr ursprünglich auf und werden nicht mit Pestiziden oder mit SO(Schwefeldioxid) behandelt. Sie haben eine kurze Haltbarkeit von ca. 10 Tagen. Eine Trinkkokosnuss enthält 150 bis 450 ml Kokoswasser und 0 – 4 mm Kokosfleisch. Die Trinkkokosnuss schmeckt je nach Jahreszeit mal mehr mal weniger süß. Junge grüne Kokosnüsse sind mit durchschnittlich 18 Kalorien auf 100 mg ein kalorienarmes Naturprodukt.

Vorbestellungen per E-Mail an sales@kulau.de

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